La hemos visto en Bajo la misma Luna, película producida por Patricia Riggen y Gerardo Barrera, en donde comparte créditos con Kate del Castillo, Eugenio Derbéz, Carmen Salinas entre otros; así mismo pudimos disfrutar de su actuación en la película de Casi Divas, en está cinta Maya encarna el papel de Francisca, una  chava oaxaqueña que sueña con ser famosa y figurar entre las celebridades y salir en televisión para ganarse la admiración del pueblo mexicano; a su vez está dispuesta a dejar atrás todo lo que ha sido parte de su vida: su pueblo, su familia, costumbres etc., pues está convencida que el convertirse en estrella será la única manera de encontrar al amor de su vida.

       Maya Zapata, ha logrado cautivar  con su presencia escénica  a grandes directores del cine, tal fue el caso del Director Gerardo Tort, en la película De la Calle, éste fue su primer papel estelar  con el que obtiene el Ariel en la categoría de mejor actriz en año 2001.

        Es así como la actriz mexicana, además de incursionar en el cine, realiza diversas apariciones en la pantalla chica como en Lo que callamos las mujeres, que aborda problemas sociales donde la mujer es el foco de atención de las historias, y pretende crear conciencia en la mujer para salir adelante y denunciar los abusos que día a día se viven en la sociedad mexicana.

       En el  2003, Maya  protagoniza la primera producción cinematográfica costarricense Caribe, al lado de  Jorge Perrugoría y Cuca Escribano. Ese mismo año la actriz  protagoniza el film:  El mago,  con el que recibe el premio como mejor actriz  en el Festival de Guadalajara “El Mayaguel” de Oro.
       

       Maya compartió créditos con Jennifer López, Antonio Banderas, Martín Sheen en Bordertown, (Ciudad del silencio) una producción norteamericana filmada  al norte del país, para así continuar con su impecable carrera a la escasa edad de 28 años.

 En el 2008 Maya Zapata es galardonada como Mejor Actriz en la 38 edición de la entrega de las Diosas de Plata, Siendo la película Morirse en Domingo de Daniel Gruener la seleccionada para llevarse 6 premios.